甲醛白菜防不勝防？教你4招一眼識破
①看外觀
正常白菜色澤自然、菜幫乳白。泡過甲醛的葉片異常鮮亮、顏色偏深、表面像打過蠟，菜幫過于潔白脆硬。
②聞氣味
正常白菜有淡淡青菜香。甲醛白菜可能帶刺鼻味、藥味或福爾馬林異味，湊近聞鼻腔眼睛有刺激感。
③摸手感
正常白菜葉片柔軟有韌性。甲醛白菜因蛋白質凝固，葉片硬挺發脆、一捏就斷，表面可能有滑膩感。
④泡試水
買回家掰片泡水 10 分鐘，水有刺鼻味或異常渾濁的，大概率有問題。
最靠譜的方法還是用甲醛檢測試劑盒，深圳市芬析儀器制造有限公司作為深耕食安快檢領域的技術企業，迅速推出甲醛檢測試劑盒+甲醛快速檢測儀，形成"快檢+精檢"雙重保障30分鐘出結果，一測便知！
#甲醛白菜 #買菜技巧 #食品安全 #識別方法
